健身减脂期间的饮食尽量保证以下的原则：

　　三餐主食的摄入不可少

　　高蛋白低脂肪。鸡肉鸭肉猪肉等家禽家畜少碰(鸡胸肉除外)，尽管他们也有一定的蛋白质，但是同样脂肪很高，为了补充那些蛋白质多摄入那么多脂肪不合算。鱼肉多吃。高蛋白低脂肪。

　　少摄入米饭、面条这类细粮类的碳水化合物，多吃土豆、玉米、高粱、燕麦这类粗粮碳水化合物。粗粮不像米饭、面条这类细粮，它们属于慢速消化的碳水化合物(低GI)，所以不会像细粮那样快速释放热量造成脂肪堆积，这是有利于减脂的。但如果你无法用粗粮作为正餐主食，那么就正常吃米饭和面食好了，不要因为纠结这一点而不吃米饭。请务必保证主食的摄入。

 

<减脂饮食1>

 

　　炸煎炒类尽量不吃，烹调方式尽量蒸煮

　　绝对不吃零食、饮料，饼干、薯片什么的绝对不能吃。 米饭是1.15kcal/g;薯片是将近6kcal/g。二两米饭是115大卡，而100g薯片(一包大包乐事薯片是75g)是550大卡。 基本一包薯片是6两米饭的量了。有些减肥的人不吃正餐，去吃什么饼干、沙琪玛、豆沙糕啊，真是舍本逐末!

       少吃多餐，合理分配营养

　　有条件的，请考虑少食多餐。在早餐和午餐之间、午餐和晚餐之间增加少量饮食摄入，将中餐和晚餐的量，分散到其他两餐中。所谓的加餐并不需要吃太多的东西，一杯牛奶、一个苹果、一根玉米，都是简单的加餐，它的作用是提高你的饱腹感和增加你的基础代谢、以及降低你午餐和晚餐的摄入量。

 

<减脂饮食2>

 

　　多吃绿色蔬果原则

　　蔬菜的热量几乎为零，且含有丰富的膳食纤维和维生素。蔬菜不仅能让身体产生强烈的饱腹感，还能吸附体内的脂肪，将其排除体外。

　　油盐糖要少原则

　　经常在外面工作，难免吃饭不能控制的那么好。外面吃饭油炸烧烤火锅很多，这些都是高油高盐的饮食方式，切记不可贪嘴。无论是吃炒菜还是零食，尽量选择油盐糖分量少的食物。

      改善饮食能让减脂效果变得更好，当然也不能只依赖减脂这个方式，选择运动和饮食配合的减脂才是正确的，当我们减脂变成一种生活习惯，三餐的营养搭配和运动强度都变的很合理的时候，我们的减脂目标也就自然而然慢慢会实现了。