其实漂亮的肌肉一半是练出来的，另一半是吃出来的。尤其对于那些想要增肌的朋友们来说，一定要摄入比平时更多的蛋白质，尤其是优质的蛋白质。鸡胸肉是很好的一种食材，但是如果做不好简直特别难吃，就像吃木头渣一样，真是让人特别沮丧。下面就给大家介绍几种好吃的鸡胸肉做法，让大家增肌之路走得快乐一点。
 

　　凉拌鸡胸

　　这道菜是比较好做的，也比较适合炎热的夏天。首先，我们需要把鸡胸肉煮熟，不用加任何调料，白水煮就行。注意一定不要煮老，用筷子能穿透，不冒血水就行。然后把鸡胸肉捞出来放凉，等不及的朋友可以把它放进冰水里，口感也会更好。等它彻底凉了，用手把它撕成一条一条的，加一点盐、香油、香菜，也可以加点柠檬汁拌好。

　　香煎鸡胸

　　想要吃增肌餐，香煎鸡胸也是不错的选择。这道菜做起来也是很简单的。窍门在于先用盐、黑胡椒或者一些别的香料把鸡胸肉腌上一段时间。十五分钟到半个小时都行。腌的时候，加点酱油、料酒口感会更好。腌好后，把鸡胸肉捞出来，有橄榄油往锅里倒橄榄油，没有倒别的油也行，油热以后，把鸡胸肉放进去，煎五分钟左右就可以吃了。

　　烤箱鸡胸

　　烤箱鸡胸的做法也很简便。和香煎鸡胸一样，要做好这道菜，腌肉的环节依然很重要。基本的腌料也还是盐、酱油、料酒和柠檬汁，不过也可以加一些洋葱和黑胡椒粉，具体根据自己的口味调整就可以，注意腌制时间要长一点，大概在半个小时左右，腌好之后放进烤箱，220度烤十五分钟左右，就可以拿出来切块吃了。

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